Во Владимире и Суздале прошла гастрономическая коллаборация кондитерской SLOVNO в мае и BABOR. Проект получил название «Нежность розы» и объединил два мира с общими ценностями — вниманием к составу, эстетике и бережному отношению к человеку.
Вот уже более 70 лет BABOR является символом научного подхода, роскоши, устойчивого развития и заботы о людях. Философия бренда перекликается с подходом SLOVNO в мае, что и стало основой для создания совместного проекта.
Особую актуальность коллаборации придало проведение в Суздале Второго Летнего фестиваля Дениса Мацуева — одного из крупнейших в России фестивалей классической музыки под открытым небом, который привлёк гостей со всей страны. Благодаря этому проект вышел за рамки локального события и стал частью масштабной культурной повестки.
Центральным символом коллаборации стала роза — знаковый элемент BABOR с момента основания бренда, олицетворяющий красоту и стремление к совершенству. В рамках проекта был разработан специальный сет «Нежность розы», раскрывающий её вкусовые и ароматические оттенки.
В меню были представлены:
- Лимонад «Роза-земляника» — сироп из розы собственного приготовления, пюре земляники, лёгкие нотки персика и содовая
- Макаронс Роза-земляника» — миндальные крышечки с ганашем с розой, нежным земляничным суфле и гелем из лесной земляники
При заказе позиций из специального меню гости получали комплименты от BABOR.
Дополнительно в локации SLOVNO в мае во Владимире действовало специальное предложение от Института красоты BABOR Владимир.